Во второй половине IX в., когда протоболгары, тюрко-булгары оказались славянизированными, только вдоль черноморского побережья сохранился остров тюркской речи. И этим островом была территория Добруджи и Буджакская степь, где ныне, проживающих православных тюрко-язычных булгар, кыпчаков, узов (огузов) называют «приморскими» гагаузами. Были и «болгарские» гагаузы, которые жили в центральной части Болгарии в смешанных сёлах.


Гагаузы приняли православие от греков еще тогда, когда в Болгарии действовали только греческие священники, служившие по-гречески и церкви греческих колоний, которые были рядом с поселениями булгар, кыпчаков, узов (огузов), поэтому основные греческие заимствования у гагаузов наблюдается именно в религиозной терминологии. Об этом говорят применяемые гагаузами греческие слова такие как: «клисия»-церковь, «ватиз етмя»-крестить, «айоз»-святой, «ставроз»-крестное знамение, крест, «ёрто»-праздник. Корона, которую держат при венчании над головой гагаузы, также как и греки, называется «митра». Свадебные обряды, обычаи и традиции гагаузов Добруджи и Буджака не отличаются от обычаев, принятых в Греции. Существует большое количество других применяемых гагаузами греческих слов, таких как: «дафна япра»-лавровый лист, «фасюля»-фасоль, «биберь»-перец, «лана»-капуста, «мантар»-грибы, «фистан»-платье, «папуч»-туфли ...
Большая часть гагаузских имен греческого происхождения, такие как: Александр, Анатолий, Василий, Василиса, Васила, Варвара, Георгий, Дмитрий, Елена, Мирон, Михаил, Николай, Софья, Степан, Феодор...
Народные песни, исполнявшиеся гагаузами Буджака и Болгарии, среди которых «Оглан» и «Чякиргя» – символы гагаузской этнической идентичности. Песни со схожей мелодией имеются и у греков. Гагаузы, придерживаясь греческой церкви, пользовались греческой грамотой. Есть очень важные детали, которые необходимо отметить. Гагаузы, как и все тюрки христиане, обращаясь в молитвах к Богу называют его «Алла». Но некоторые, незнающие историю религий, спекулируют на этом, пытаясь трактовать это, как чисто исламское обращение. Между тем, известно, что Иисус Христос говорил на арамейском языке, на котором слово Бог звучит как «Алла» или «Элой» и «Аминь» (на арамейском означает правда) и применялись они христианами ещё шесть веков до появления ислама. Иврит тогда был исключительно религиозным языком и мало применялся в повседневной речи. Языком общения в Палестине во время Иисуса был арамейский язык. В Евангелии имеется прямое указание на то, что Христос думал на арамейском языке. Во время смертной казни на кресте его последние слова были произнесены на арамейском языке: «Бог мой, Бог мой, зачем ты оставил меня?» (Матвей.27.46), (Марк.15.34). Не все иудеи, стоящие близко от лобного места поняли слова Христа. Они решили, что он зовёт Илью. Ветхий Завет написан на иврите. Все книги Нового Завета были написаны на древнегреческом языке, кроме Евангелия от Матвея, которое было написано на арамейском языке. Позже Библия переводилась на другие языки, поэтому в христианстве есть разное произношение одинаковых по смыслу слов. Древние тюрки, принявшие одними из первых христианство, применяют слово «Алла» на родном языке Иисуса Христа! Слово икона трактуется от греческих слов εἰκόνα, εἰκών - образ, изображение, но есть и тюркский вариант его происхождения - «ильк ана», что означает первая мать. Как известно, первой рукотворной иконой считается икона Божьей Матери, написал её святой Лука - апостол от семидесяти, сподвижник апостола Павла, автор одного из четырёх Евангелий и Девяти святых апостолов. Традиционное украшение гагаузских женщин - нагрудное ожерелье из золотых, серебряных и медных монет-«лефт», имеет непосредственное отношение к православию. Византийские монеты с христианскими изображениями в начальный период принятия христианства на Балканах и в Древней Руси носили как нательные иконы.
Принятие булгарами, узами (огузами) христианской православной веры повлекло за собой смену мировоззрения, крещенный народ начал жить в своей христианский общине, соблюдая христианские каноны, праздники и обряды. Это объясняет то, почему тюркоязычные булгар-узы (огузы), которые приняли раньше христианство от греков, обособились от основной части булгар, позже принявших христианство с введением кириллицы и служба, которых проводилась уже на словяно-болгарском, то есть церковно-славянском языке. Это соответствует выводу ученых о том, что в этногенезе гагаузского народа приняли участие тюрко-булгары и это объясняет то, почему они не подверглись ассимиляции со славянами, как все остальные протоболгары (ески булгарлар) на Балканах. Греческая православная церковь для гагаузов явилась тем якорем, который препятствовал их ассимиляции и славянизации, сформировала их как отдельную народность. Принятие христианства способствовало переходу гагаузов к оседлой жизни, приобщило к новым занятиям: земледелию, огородничеству, виноградарству. Как известно, греческое сладкое красное вино, используется в православных храмах для таинства Причастия. Вино должно быть изготовлено только из чистого виноградного сока и иметь красновато-рубиновый цвет. На таком вине совершил Таинство Сам Спаситель: «взяв чашу и благодарив, подал им и сказал: пейте из неё все, ибо сие есть Кровь Моя нового завета, за многих изливаемая во оставление грехов. Сказываю же вам, что отныне не буду пить от плода сего виноградного до того дня, когда буду пить с вами новое вино в Царстве Отца Моего» Мф. 26, 27-29. Именно поэтому в традициях и культуре православных гагаузов вино-«шарап» занимает особое место. Сладкая водка-«татлы ракы», которую гагаузы традиционно делают из красного винограда с добавлением аниса и трав, имеет аналог у греков и называется она - Узо (греч. Ούζο). Узо - это виноградная анисовая водка, этимология которой восходит к узам (огузам) гагаузам, которые веками жили рядом с греками.

Культ коня у гагаузов традиционно занимает особое место. Конь - это ноги гагауза и его верный помощник. Без коня гагауз не считался гагаузом. Конь исключительно чистое животное, на крещение брали воду только из колодца, из которого пил конь. Известно также особое отношение гагаузов к осликам ̶ неприхотливым и беззаветно преданным трудолюбивым животным, которые есть в любом гагаузском селе. Это также проистекает из их православного библейского представления. Величайшее событие - приход на землю Сына Божия в Вифлеемской пещере хорошо известно: в центре - пещера, где лежит в яслях Младенец, рядом с Ним - Богоматерь, тут же животные: вол и ослик, над пещерой - звезда. По легенде, вол и осёл согревали младенца своим дыханием. На молодом ослике Христос, как Царь мира, въехал в Иерусалим в Вербное Воскресенье на Крестную Смерть, как об этом написано в Евангелии. Этому событию в православии посвящён праздник Вербное воскресение. Может ли кто-то объяснить, кроме гагаузов, почему это особое животное прежде чем лечь, чертит копытом на земле крест? Любой гагауз покажет вам на холке осла светлой масти крест - это знак божественного прикосновения Спасителя Иисуса Христа... Ослик - традиционный помощник пастухов Буджака, он пастырь во главе стада, за которым послушно следуют отары овец и коз.
В менталитете и в культурном наследии гагаузов есть отзвуки кочевой жизни - двуцикличное деление года с праздниками «Хедерлез» и «Касым», которые отмечают все булгары-кыпчаки от Балкан Средиземноморья до Крыма и Кавказа. Хедерлез знаменует начало сельскохозяйственного года, а Касым его завершает. Хедерлез считался праздником пастухов. Отмечаемый 6 мая в день св. Георгия, скотоводческий по происхождению праздник, еще в раннем средневековье пришелся по душе оседлым народам Балкан и дополнился обрядами и ритуалами весеннего обновления природы. Святой Георгий также считается покровителем крупного и мелкого рогатого скота. Касым отмечается 8 ноября в день св. Дмитрия, считается началом зимы. Во дворах должно быть чисто, а в подвалах-«мааза» должно отстояться новое вино-«шарап». В этот день совершали жертвоприношение домашнего жвачного парнокопытного животного, без изъян, чаще всего ягнёнка «курбан мал саалык ичин» с целью «обеспечить» здоровье и сохранность скота на зимний период. В дом родителей съезжались дети и внуки, проводились трапезы с использованием жертвенного животного, из которого готовили традиционную «каурму». Старший за столом непременно читал молитву и после крестного знамения все приступали к трапезе. Отчёт начала сельскохозяйственных работ вели от праздника Касым, чему есть пословица: «юз он - тарлаан башина кон» - по прошествии 110 дней после праздника Касым можно смело сеять. Это свидетельствует об использовании гагаузами скотоводческого календаря к земледельческой обрядности. От праздника Касым определяли начало уборочных работ использовали в качестве отправных дат православные праздники: Троица, день Св. Петра и другие.
Приняв православие от греков гагаузы сохранили в своей самобытной культуре много традиций своих предков, существующих и по сей день. В уникальной этнической истории гагаузов, запечатленной в их этнографической культовой системе, есть культ предков, культ волка, культ петуха, культ судьбы, культ земли, культ хлеба, культ коня, культ огня, культ солнца... Христианская культура и греческая грамота способствовали в дальнейшем созданию гагаузами своего национального государства ̶ Карвунское (Добружанское) княжество ̶ «Гагауз Падишахлы» или «Уз Эйялети».
Раньше гагаузы подразделялись на хасыл или аслы - чистые, настоящие гагаузы, известные также под названием «приморские», «греческие» гагаузы и булгар-гагаузлары - «болгарские» гагаузы. Теперь такого деления не существует. Об этих «делениях» знают только исследователи гагаузской истории. Предполагается, что центральный диалект в прошлом принадлежал «болгарским» гагаузам, а южный диалект ̶ «настоящим», «греческим» и «приморским». На гагаузских наречиях говорят также и различные балканские тюркские народы: гаджалы, тозлуки, герловцы, кызылбаши, юруки, караманлы, сургучи и другие.

powered by social2s